Arhive pe etichete: mere

Rețeta de plăcintă

Discuții

Am cules merele
numai o găleată (învârfuită)
deh, e un măr pitic, la mila scrâșnetelor naturii
de-o plăcintă sigur ajung, îmi zic
mai am pe undeva rețeta de plăcintă a bunicii?
mi-a scris-o chiar ea într-o dimineață ploioasă
eram singuri în casă
bunicul plecase în sat, la adunarea adventistă
ea nu-l însoțea defel
încă supărată
nu fiindcă Dumnezeu îl luase pe fiul ei
ci fiindcă n-o luase pe ea înainte
aluatul îl faci cu apă rece și îl frămânți mult, a început ea
o priveam cum desenează literele
mâna crăpată, trudită ținea cu delicatețe stiloul
merele se curăță de coajă și se dau pe fața cu bumbi măricei a răzătoarei
am întrebat-o unde a învățat să scrie
luminile ochilor albaștri i s-au aprins:
da’ ce crezi? și eu am primit cândva coroniță!
scara șontâcăită se amuza uneori pe seama mea
scuturându-mă scurt de amintiri și certitudini
cele mai bune sunt merele domnești
fiindcă sunt cele mai aromate
înălțându-se pe primul fuscel, soția a sosit cu răspunsul:
„Unde, unde? în cutia pictată, împreună cu fotografiile mici”
o găsesc împăturită într-un plic
hârtia veche, ruptă din maculatorul meu de română
e îngălbenită și pătată, iar îndoiturile rufoase
scrisul frumos, citeț și acum
înainte de a se prinde de mână pe foaia liniată
cuvintele mari și albastre erau șoapte pe buzele bunicii

[Fotografie de Liana Barbu-Ciocoiu]

Fructe

Standard

OLYMPUS DIGITAL CAMERANe-am dorit ca măcar fructele din gradina noastră să nu fie chimizate, aşa că în toamna anului trecut am hotărât să nu mai stropim deloc pomii şi via. Nici înainte de îngheţ, nici când se umplu de flori şi nici după apariţia poamelor; nu Decis, nu zeamă bordeleză, nu Topsin, nu Dithane, ca în alţi ani.

Cu totul în plata Domnului nu i-am lăsat, i-am ajutat pe căi aşa-zicând mecanice: am strâns aproape zilnic melcii de pe tulpinile şi dimprejurul lor, am rupt fără întârziere frunzele atacate de omizi, am făcut chisăliţă între degete coloniile incipiente de purici şi păduchi lânoşi de pe vârfurile lăstarilor. La indicaţia unui amic am preparat şi folosit chiar un insecticid ecologic, pe bază de usturoi şi codiţa şoricelului. Rezultatul? De bine, de rău coacăzele şi murele au rezistat, însă perele s-au uscat încă înainte de a se dezvolta, rămânând prinse de ramuri ca nişte scroturi mumificate, bocceluţe vineţii, goale şi inutile. Cât priveşte merele, după lungi săptămâni în care au crescut frumos, în decurs de câteva zile, spre disperarea noastră, au fost stricate, toate, fie de viermi, fie de gangrena putregaiului. Încă şi mai repede, pomul s-a scuturat de ele ca de cocoloaşele unui coşmar, ridicându-şi ramurile cu suspine de uşurare.